コウさんセミナー大盛況＠新三郷

チケット販売開始日の台風とはうってかわって、秋晴れの気持ちのよい火曜日、料理家コウケンテツさんを招いて、「コウケンテツのおもてなしスペシャルトークショー」をIKEA新三郷で開催しました。おかげさまで事前販売チケットはどのストアも100席、既に完売です。

初めてのセレーブをお招きしてのセミナーにさすがに緊張しましたが、コウさんはとても気さくでざっくばらんで、前打ち合わせも和気あいあいとしておりました。そしてイケアレストランの厨房で作った試食のための試食もGo!が出て、スタッフ一同ホッとしました。
会場には、事前チケット購入制にも関わらず、既に開店から並んでいただいたお客さまの姿も。
開演の11時より前にほとんど席が埋まっておりました。
さて本番。

大阪弁のテンポのいいトークが続きます。そしてお料理のデモへ。

実はスタッフが一番気を使ったのは、参加者のみなさまに試食をお出しするタイミングです。
それで合図を元にトークを柔軟に変える必要があったのです。。。しかしそこはコウさん、見事にカバー。
しかもスタッフのミスもネタにして笑いとばしてくださる、オオサカ人魂！

トークの内容は、これからあとの４ストアを巡回するためここではお話できませんが、11月21日よりイケアウェブサイトにて、今回コウさんにイケアのために考案いただいたおもてなしのためのオリジナルレシピと作り方ムービーを公開します！今回残念ながらセミナーに参加できないみなさんは、ぜひそちらを楽しみに待っていてください。

セミナーのスタッフからの感想は。。。とにかくコウさんが「イケメン料理人」という以上にとても素晴らしい方で、このセミナーでイケアのお客さまに爽やかな風を運んでくださいました！！そんな方がイケアのファンでいてくださって、こちらもがんばらなければと心した一日でした！

2009年10月29日 (木) 13:01 IKEA新三郷 | 個別ページ
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