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家飲み食堂!大好評開催中!

IKEA船橋ではフードコーディネーターのみなくちなほこさんによるIKEA FAMILYセミナー「家飲み食堂!第1弾」が終了しました!!

「家飲み食堂」第1弾は、ワインに良く合うお料理をご紹介いただきました。セミナー開始直後からワインが配られ、皆さんにリラックスをしていただきながらセミナーを開始いたしました。

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まずは、たけのことラディッシュのタラコ和え。たっぷりのレモンの利いたマヨネーズ味の旬なたけのこが白ワインに良く合います。

お次はブルーチーズの蜂蜜がけ。皆さんブルーチーズに蜂蜜なんて・・・どうだろう・・と思われる方もいらっしゃると思いますが、これがとっても合います。イケアのブルーチーズは若干塩味が強めだと思います。そこに、干しぶどうやベリーを蜂蜜にひたした秘伝の液を流し、また一品完了!やみつきになる味です!

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お次は、トマトのプチカプレーゼ。トマトが苦手という方もいらっしゃるかもしれませんが、この料理方法は、とてもおしゃれにトマトを演出してくれます!是非お試しあれ!

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最後はお待ちかねのスモークサーモン入り生春巻きです。生春巻きのかわには、スプレーをふりかけておき、やわらかくします。その中のイケアの燻製サーモン、レタス、ディル、オニオンを入れて、巻きます。これには、マヨネーズソースをつけていただきます。サーモンがとっても素敵な味を出してくれます。

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お客さまの感想には、「1000円の参加費でこれだけ飲んで食べてしちゃっていいのお?と思うくらい贅沢なセミナーでした。」「今日は本当にイケアに来てよかったです!」「早速作ってみたくなるメニューばかりでよかったです。テーブルセッティングも楽しく思い切った色使いも素敵でした。」

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次回は、なんと!!「ビールに合うお料理講座」です!

詳細はこちらからご覧ください www.family.IKEA.jp 次回はウェブページからご予約いただけます!先着30名さまのみの参加となりますので、お早めにお申し込みください!

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